福の花徳山店

「食を通じ人々に感動を与える」を企業理念に掲げ、山口県の食材を生かした飲食店を運営しています。

感動とはどういうことでしょう？　

私たちの考える感動とは、「期待を上回る」ということです。

初めてお店にお越しになったお客様はもちろんのこと、常連のお客様にとっても、その度に新しい喜びを感じていただきたい。

そのために、旨い酒、食材選び、調理技術、接客…　

そうした基本に常に磨きをかけてお客様をお迎えすることを、何よりも大切に考えています。そしてそのすべてに「和」のこころをもって接しています。

現在関東28店舗、山口県6店舗を展開しており、今後山口県での出店も拡大予定です。

長門市には直営養鶏場、農場を備え食材の生産も手掛けています。

鍬焼き

山口県産地鶏『黒かしわ』を自社養鶏場で飼育、山口県の食材やお酒を取り扱い、県内企業様との取引活性化、店舗展開による雇用枠拡大で山口県の活性化を図る取り組みを行っています！

店舗では長州どりを使った串焼や鶏料理は自慢の一品です！
炭火で豪快に焼き上げた、もも肉を熱した鍬の上に乗せて提供！
山口県の食材を主体としたお酒に合う様々な酒肴をご用意し、多くのお客様に愛されてます！

働くということは！

飲食という仕事は他の仕事とは違い、自分のやってみた事がお客様から直接自分に返ってきます。

お客様をおもてなしをし、帰る時に『また来るよ！』と言って頂いたお客様の喜んだ顔が見れた時この仕事していて心から良かったと感じます。

活気ある職場でイキイキ働ける方　募集！

■チームで目標にむかうことが好きな方
■飲食店で働く志をもった方
■人と接することが好き
■誰かの笑顔が見たい
■山口県に誇りを持ち食とサービスを通じ山口をPRしたい方
■仕事を通じ、自己成長し続けたい方


常に前進する方を求めています！

独立

弊社では、一定条件を満たした社員への独立制度を設けています。

現在
1　既存店を経営委託という形で独立する制度
2　出店する物件を新しく自身で探していただく制度
と、2種類の制度があります。

1の制度は店舗責任者を2年以上経験している
2の制度は店長経験が2年以上で、売上・業績等認められる
という条件があります。

どちらの制度も自己資金300万円で独立することができます。
1の制度を利用する際は、すでにお客様、売上があるお店で独立するため
スムーズな営業が望めます。