ユアーズ・バリュー仁井令店

弊社は、経営理念である「正しい商売・本物の追求」を掲げ、青果・鮮魚・精肉・惣菜の生鮮食品を中心とし「生鮮食品専門大店」と銘打った食品スーパーマーケットを山口県防府市内に展開しています。誰がどのようにして生産したか、どれだけ日持ちするのかなど、「鮮度・美味しさ・健康・安心安全」という目には見えない価値で選定した商品を多数揃え、「日本の歴史・伝統・風習・文化を守り愛する心」という「結いの心」を大切にした売り場づくりで、多くのお客様から支持をいただいています。

鮮魚対面コーナー

「普通のスーパーは作りたくない」というのが弊社の想いです。普通のスーパーだったら、大量生産商品を大量に仕入れ、格安で販売する大手さんと変わりません。八百屋があり、魚屋があり、肉屋がある。そんな専門店の集合体がユアーズ・バリューです。対面式の販売コーナーを広く設け、お店の人と話しながらその日おすすめの商品を買うといった、昔ながらの市場の賑わいや人とのふれあいを大切にしています。

食品勉強会の様子です

食品の知識向上に関する勉強会を定期的に開催しています。弊社には、こだわり商品が沢山あります。私たちの体は、毎日の食べ物から作られています。これからの時代は、予防医学（病気になってしまってからではなく、ならないようにする観点からの医学）の時代です。弊社では、「医食同源」「薬食同源」という考え方から、日頃の食が体を（健康を）作るという考え方を大切にしています。

親子でお米作りのイベントにて

「企業は人なり」食品スーパーは人間産業、人こそ全てと考え、能力より意識の高さややる気、仕事への意欲の高さを重視しています。人が好き、食べることが好き、明るく元気な方を期待しています。